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醬帶魚
綜合評分
9.8
用料
帶魚
桂皮
茴香
胡椒粉
蔥 姜 蒜
美味鮮
老抽
白糖
味精
做法
帶魚去鱗,清洗乾淨,備用
把調料混合一起,下帶魚浸泡
把浸泡好的帶魚,用繩子掛起來風乾
好了,就這樣製作完成。
吃的時候蒸一下,OK.香噴噴的醬帶魚就好了。
小貼士
所在的分類
醬
相關食譜
醬帶魚
醬
帶魚,桂皮,茴香,胡椒粉,蔥 姜 蒜,美味鮮,老抽,白糖,味精
綜合評分
9.8
魚香帶魚
魚香
帶魚,大蔥,姜,澱粉,醋,料酒,香醋,生抽,糖,鹽,豆瓣醬,雞精,油
綜合評分
7.9
醉香帶魚
魚香
帶魚,白酒,生抽,醋,白糖,鹽,涼開水
綜合評分
7.3
醉香帶魚
魚香
帶魚,白酒,生抽,醋,白糖,鹽,涼開水
綜合評分
9.7
醋烹帶魚
快手菜
帶魚(切段),#醃料,料酒,鹽,孜然粉,白胡椒粉,玉米澱粉,麪粉,#醬汁,醬油,香醋/米醋,糖,清水,麻油,蒜片,蔥片(斜刀切)
綜合評分
8.3
紅燒帶魚
紅燒
帶魚,蔥,姜,蒜,生抽,料酒,香醋,白糖,胡椒粉,辣椒
綜合評分
8.7
紅燒帶魚
紅燒
帶魚,紅辣椒,香蔥,姜,高度白酒,鹽,生抽,老抽,香醋,白糖,鹽,胡椒粉,(調味料請根據個人口味適當調整),(1大勺=15ml,1小勺=5ml)
綜合評分
7.0
幹炸帶魚
下酒菜
帶魚,鹽,雞精,料酒,薑絲,油
綜合評分
8.8
香煎糖醋帶魚
煎
帶魚,蒜,姜,料酒,醬油,米醋,熱開水,白砂糖,蔥花
綜合評分
9.2
香煎糖醋帶魚
煎
帶魚,蒜,姜,料酒,醬油,米醋,熱開水,白砂糖,蔥花
綜合評分
9.4