話梅花生

綜合評分 9.1
沒有新意的生活是枯燥的,每天做著同一件事,想著同一個人,吃著同樣的食物,日復一日,歲月在流逝,心情在衰老。在同一件事、同樣的食物中加入創新的元素,活躍的分子,生活會更令我們欣喜,會給我們驚喜。 --大花花西瓜瓜語錄:生活需要創新,心情也要更新 花生,堅果類的食物會令人心情愉快。但我們總是反覆吃著那些口味的花生:生花生、炒花生、鹽煮花生,近幾年來,突然蹦出些鹹乾花生、蒜泥花生、蒸汽花生,前幾天,更是有種花生引發了我的興趣:牛肉花生。濃濃的牛肉味,雖然花生殼比花生粒味道更重,但是也算是很新鮮,於是開始大袋大袋地往宿舍搬。 生活是多樣的,花生的做法也是變著花樣的,比如,比如~~~話梅花生,哈哈!可以換種心情來品嚐老朋友花生,還可以享受到製作過程的樂趣。

用料

做法

  • 將所以材料一起放淨鍋裡,加水剛好淹沒花生

  • 小火煮至花生軟,就像我們平時吃的一般的煮花生一樣。途中如果水乾了還沒有軟,可以再加一些水。大概共要花近2小時。(我用的是乾的生花生,所以時間久些,如果是新鮮的溼花生,可能用不了這麼長的時間)

小貼士

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