做法

• 整雞裏外料理好，洗淨。內臟掏淨。

• 內外均勻抹一層鹽，在雞肚子裡塞一把蔥。醃3到5分鐘。

• 放入電飯鍋，按下煮飯鈕。注意電飯鍋要是不粘鍋內膽的，如果是一般內膽內壁要抹一層油。

• 等著程式跳完，悶一小會，取出來就好啦。

• 切你喜歡的大小，蘸一點生抽。