黃油,奧利奧餅乾(去餡後),奶油乳酪,淡奶油,牛奶,細砂糖,吉利丁,朗姆酒,檸檬汁,雪碧,冷水,吉利丁,櫻花
綜合評分 8.8
把草莓弄碎備用
把戚風切兩份
把櫻花用水泡好備用,草莓醬加上吉利粉
草莓醬與吉利粉加熱,拌均勻
打發奶油
把冷卻的草莓醬加入奶油拌均勻。
把草莓對半切開,放入模具中。倒入一半奶油草莓液後,加蛋糕餅底,再倒入剩於一半,放入冰箱冷藏4個鐘
把吉利粉加熱水拌均勻,冷卻倒入加櫻花裝飾。最後冷藏1個鐘