麪粉加適量水調成糊狀,慢慢加,太稀得話加點麪粉,然後適量加鹽或者糖,喜歡甜的就加糖,喜歡鹹的就加鹽
用勺子舀起來這樣的狀態
鍋內少油,我這是沒放油的,直接用小勺子一勺麪糊倒在平底鍋上,麪粉本是白色,全部變色可以移動之後開始翻面
完成,吃起來是軟糯的口感,我這是加了一點鹽,有點淡淡的鹹味