好料理

30份鍾完成超讚豆沙餅

綜合評分 8.6
這餅超級簡單好吃，最適合懶人我。我看了一下鍾只用了三十分鐘，豆沙我是提前準備好的。用紅豆放冰糖熬爛，再料理機攪拌一下，再開火把水份烘乾點備用就行了。

用料

做法

  • 30份鍾完成超讚豆沙餅的做法 步骤1

    麪粉、用不燙手的溫水、用快子、攪拌成、雪花狀

  • 30份鍾完成超讚豆沙餅的做法 步骤2

    麪糰.、揉成光滑狀、分成小劑

  • 30份鍾完成超讚豆沙餅的做法 步骤3

    紅豆沙、提前做好，揉成小圓備用

  • 30份鍾完成超讚豆沙餅的做法 步骤4

    包豆沙時，直接用手把麪糰揉開，把豆沙像做包子一樣包法

  • 30份鍾完成超讚豆沙餅的做法 步骤5

    然後包口朝下放掌心輕壓一下，用手指揉開小圓

  • 30份鍾完成超讚豆沙餅的做法 步骤6

    用來底鍋、加少許油、煎至金黃色適可

小貼士

包好豆沙一定要輕輕壓一下就好了，壓完用手揉開豆沙餡會比較均勻，豆沙提前一晚做好。

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