鷹嘴豆,黑巧克力,椰子粉,草莓，小提子(裝飾)
綜合評分 7.8
鷹嘴豆黑巧慕斯(無需烘烤)
綜合評分 7.8
簡單的食材，造就健康的美味！！！
用料
- 鷹嘴豆 50克
- 黑巧克力 50克
- 椰子粉 10克
- 草莓，小提子(裝飾) 適量
做法
-
1.鷹嘴豆提前洗淨浸泡一晚，用壓力鍋煮爛豆子。 2.黑巧克力用小碗隔水蒸融化。 3.煮熟的鷹嘴豆用攪拌機高速打細膩，慢慢加入黑巧克力椰子粉繼續打，完成後裝入玻璃保鮮盒，加水果裝飾即可，冷藏風味更加！
小貼士
攪拌機打鷹嘴豆泥需要加適量的水，如果有破壁機就不需要啦！水果裝飾可以根據自己喜愛的，容器也是哦！ 反正可以自己各種DIY，超級簡單無需烘培，好吃的不要不要的！
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