做法

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  預先準備好蛋糕。我用的原味海綿蛋糕。用慕斯圈切出形狀。

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  稱量A料，放入麪包機。

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  設定生巧克力程式，按開始。松下BMs106是程式27。

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  準備B料，用打蛋器打發到7,8分左右，有紋路。

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  A料還是溫熱的時候和打發好的B料拌合均勻。

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  根據個人喜好一層蛋糕一層慕斯糊組裝好，蛋糕要比慕斯圈小一點。然後放入冰箱冷藏至慕斯糊凝固。脫模可以吹風機四周吹一下即可輕鬆脫模。我因為自己吃，裏面蛋糕沒有裁小一圈，所以只好挖著吃了。

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  吃的時候表面撒可可粉或者裝飾水果。

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  這點量一共做了一個六寸，兩個迷你的，剩下的和邊角料一起吃了。非常美味呀。