雞排,醬油,醋,糖,料酒,蒸魚豉油,高麗菜,炸雞粉,地瓜粉,麪包糠,雞蛋
綜合評分 8.1
雞排飯-沙拉版
綜合評分 8.1
以前在一家餐廳吃過，網上找了好久，都沒有發現類似的食譜，自己憑感覺搗鼓，發現居然不錯吃，還簡單。
用料
做法
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雞排切塊用刀背拍打幾下，放入各種調料，拌勻；然後加入炸雞粉跟地瓜粉，醃製至少半小時以上即可；最後，裹蛋液，粘上面包糠，下鍋油炸至金黃，雞排就完工了。
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高麗菜切細絲即可
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將米飯鋪上高麗菜絲，切碎的雞排，淋上沙拉醬，就可以開動啦。味道很讚的。。。。
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小貼士
1.關於沙拉醬，以前看過銀魂，土方最喜歡的是丘比的，但是個人覺得不如味好美的。。。。最好沙拉醬放得比我圖片密集點更好吃。。。。個人建議。
所在的分類
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