好料理

外酥內軟—健康烤薯條

綜合評分 7.8
歡樂派對少不了的薯條,用烤的就能輕易完成哦!一口咬下外酥內軟 ，濃濃的馬鈴薯香忍不住一根接一根,自制的薯條好吃又健康呢!！

用料

做法

  • 外酥內軟—健康烤薯條的做法 步骤1

    薯條去皮切成長條型，泡水3分鐘去除澱粉使其更酥脆，擦乾水份備用

  • 外酥內軟—健康烤薯條的做法 步骤2

    將3片蘇打餅乾放入塑膠袋中用杆面棍敲細碎，加入海鹽及橄欖油搖晃均勻

  • 外酥內軟—健康烤薯條的做法 步骤3

    將薯條倒入敲碎的餅乾屑袋中搖一搖

  • 外酥內軟—健康烤薯條的做法 步骤4

    烤箱預熱十分鐘，200~220度烤20~25分鐘（視喜歡的脆度調整，各廠牌烤箱火力不同請依情況調整時間及溫度唷！）

  • 外酥內軟—健康烤薯條的做法 步骤5

    外酥內軟的免炸薯條完成！喜歡胡椒的寶寶，也可以撒點胡椒哦

小貼士

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