木耳,雞腿菇,培根,香菇,雞蛋,蔥頭,橄欖油,黃油,番茄醬,糖,酵母,鹽,麪粉,牛奶,黑胡椒
綜合評分 8.4
麪粉、雞蛋、牛奶,糖,鹽,(這裏放2克)酵母粉全部和成麪糰,(我是用麪包機和麪的)如果夏天就自然發酵,如果冬天就放烤箱溫度28-30度的樣子,開幾分鐘,放一碗開水進去,用不了多長時間就發酵了,發起來後,趕成餅狀,我用的是烤盤,所以我這個配方的料是多的,適合披薩盤兩個的量,鋪滿烤盤後,用叉子給麪餅扎滿小孔,刷一層橄欖油,再刷一層番茄醬放一邊備用
洋蔥
木耳
蘑菇
鍋裡放黃油,完後依次放蔥頭,蘑菇,木耳煸炒幾下,放鹽少許,放黑胡椒粉,這個看個人口味增減量,
炒好後平鋪在麪餅上,上面鋪一層馬蘇裏拉乳酪,完後鋪一層培根,再鋪一層乳酪
完後放進烤箱,200度火,烤20分鐘
烤好後出烤箱怎麼樣,不錯吧,味道好極好