鮮奶,玉米澱粉,麪粉,雞蛋,酸奶,小蘇打
綜合評分 7.6
無糖蒸蛋糕
綜合評分 7.6
最近在減肥，家裏有鮮奶沒有烤箱，想要做一點不會想太多肉的糕點，炸鮮奶肯定和我無緣了，只能做無油無糖的蒸蛋糕了。
用料
做法
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先將兩個雞蛋蛋清蛋黃分離，蛋清在無油無水的容器裡打一會兒，出現一點泡沫就好
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蛋黃加鮮奶、酸奶、小蘇打、澱粉、麪粉打好，然後把蛋清加入。
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分到紙杯裡（我用的一次性紙杯）然後上鍋蒸至冒氣，再小火蒸15分鐘。
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小貼士
我沒給小紙杯刷油，所以有點粘在上邊了，介意的在倒蛋糕液前刷一點油。 我喜歡吃枸杞，就在蛋糕液里加了一點，你們也可以加別的果脯什麼的
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