雞蛋,低粉,白糖、木糖醇都行,檸檬或者白醋
綜合評分 8.5
無水無油蒸蛋糕
綜合評分 8.5
烤蛋糕吃多了，來個快手的蒸蛋糕也不錯
用料
做法
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全蛋➕檸檬汁或者白醋2-3滴➕糖打發至畫8不會立刻消失。
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在打發好的蛋黃糊裡晒入30克低筋麪粉。 不可以畫圈，用切拌的方式。
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我是放在這個玻璃碗裡蒸的，大火燒開鍋裡的水，水開後放入蒸鍋，中火蒸10分鐘左右。 我這個碗長14釐米，寬10釐米，高4釐米，大家也可以用小磨具來做。
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小貼士
好簡單的做法些啥小貼士呢？ 呵呵，就是蒸的時候不加蓋子吧！
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.1
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綜合評分 7.4
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綜合評分 9.0
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綜合評分 9.1
低筋麪粉,細砂糖,雞蛋
綜合評分 8.5
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綜合評分 8.0
童子雞,海鹽,黑胡椒,小蔥,姜,料酒,薄鹽生抽,蔥花,用花椒現做一點花椒油(熱的)
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綜合評分 7.2
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綜合評分 9.3