麪粉,雞蛋,白砂糖,葡萄,泡打粉
綜合評分 8.2
最易做無油蒸葡萄蛋糕
綜合評分 8.3
人們都喜歡吃烤蛋糕，其實蒸蛋糕一樣好吃，大熱天我選擇了蒸蛋糕比較不上火，這款蒸葡萄蛋糕，很香甜可口，
用料
做法
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將4個全蛋打入盆中，用打蛋器打到有泡，放入第一白砂糖，再打到有一點稠，放入第二白砂糖，再打到打蛋器拿起來有一點滑，放入第三的砂糖，打到濃稠，打蛋器拿起來滑得慢即可
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將麪粉和泡打粉攪拌均勻，過篩到蛋糊裡，用右翻到左，不斷右左翻到麪糊均勻即可
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將小盆四周塗上油，放入攪好的麪糊，再放入葡萄乾，將鍋中放入熱開水，再將麪糊放入鍋中蒸20分鐘，即可
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小貼士
蒸蛋糕不放葡萄也可以，按各人喜好放入各種果仁，果脯都成，這款沒有難度，什麼人都可以做，愛上它不上火
所在的分類
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