娃娃菜,幹辣椒,油,鹽,蠔油,蒜粒,生粉
綜合評分 8.1
蠔油娃娃菜
綜合評分 7.4
葷素交叉的菜譜，關於小美的菜譜！ 有親給出指導性意見，菜譜需要改進。 偶爾小美翻著自己的菜譜，覺得是挺簡單的。 對於廚藝勝過小美幾條街的親，小美真的自愧不如呀。 昨天去應酬，又喝短片兒了。每次在喝之前都記得一定要少喝，但喝到一定程度就把什麼都拋到九霄雲外去了。 話說這次醉了到家之後挺正常的，弟弟居然說我是裝出來的。昏過去了！！ 今天想吃清淡些的菜，就炒了這麼一個蠔油娃娃菜，話說顏色看上去一點也不清淡對不對。 何況小美還加了幾根辣椒，不清淡了。不過蠻開胃的！ 關注美食微訊號 meishi0123 每天與大家分享不同菜品的做法，或者 QQ: 694755640 空間也可檢視。 QQ群： 438996620 廚友們我們多多交流，在烹飪上有什麼問題我們互相討論。
用料
做法
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將娃娃菜切成細條。
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熱鍋熱油放入蒜粒炒香、然後下娃娃菜、幹辣椒翻炒至娃娃菜脫水，然後下鹽、蠔油翻炒均勻，在出鍋之前勾芡即可。
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成品
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小貼士
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