彩椒甜豆通心粉沙拉

綜合評分 8.4
清爽開胃的沙拉,又是飯菜一鍋端

用料

做法

  • 彩椒洗淨切條

  • 甜豆洗淨,去掉老筋,放入開水中焯燙一分鐘撈出過涼水

  • 斜管麪放入鍋中,多加水多加鹽,煮至喜歡的軟硬程度

  • 彩椒甜豆通心粉加油醋汁(橄欖油和紅酒醋3:1再加鹽、黑胡椒碎拌勻)即可

小貼士

我用的是斜管意麪,其他形狀的均可 油醋汁中的紅酒醋可以用黑醋,陳醋等替代~

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