(懶媽媽)大頭菜炒飯

綜合評分 8.3
懷孕或者哺乳期的媽媽也可以吃哦,我家娃娃3個月咯,快速!簡單!易學!上大學時天天去買炒飯,看著看著,自己就學會了。

用料

做法

  • 1材料準備: 大頭菜和肉肉切絲, 大蒜隨便切切啦~ 米飯放微波爐裡叮一下。隔夜的米飯要熱透了哦!

  • 燒熱鍋,鍋內倒油,油熱加肉絲,大火翻炒一下下, 稍微變色就加料:生抽,白糖繼續炒兩下。肉上色。 加入大頭菜絲,使勁翻炒。可以再加點生抽。 加入叮好的米飯,繼續翻炒均勻。 最後關火,加入蒜粒,兩滴香油。用鍋的預熱翻拌一下。出鍋! 香噴噴~~吃飯咯!!

小貼士

最後關火放蒜是要有蒜香味,蒜和香油一起味道棒極了!太早放蒜我不喜歡炒熟的蒜……

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