好料理

百里香蕎麥棒

綜合評分 8.8

用料

做法

  • 將黃油融化

  • 把低粉.蕎麥粉.食鹽.百里香混合後.盛入黃油碗裡

  • 加入少許朗姆酒和涼水.揉成不黏手的麪糰

  • 將麪糰擀成薄厚均勻的長方形面片.放入冰箱冷藏半小時

  • 冷藏後的面片切成寬窄一致的長條.然後揉成圓棒形.擺入烤盤

  • 烤箱預熱.中層190度.15分鐘

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