梨,冰糖
綜合評分 8.4
冰糖燉梨
綜合評分 7.8
很簡單很好吃
用料
做法
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梨洗淨，去皮，切去頂部當做蓋子，再挖除中間的核
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把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗（蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸）
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最後放入蒸鍋隔水蒸1個小時，讓梨完全軟化就可以了
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小貼士
如果你覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗淨後去皮去籽，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了