鴨梨從頂端切開當蓋備用,用勺掏去梨核;
將冰糖和干百合放入處理好的梨內,加入適量水;
鍋內加水放上蒸屜,將處理好的梨放在蒸屜上,扣好梨蓋;
蓋好鍋蓋,啟動【荷香雞】功能;
待烹飪結束後,將梨取出,放入冰箱內晾涼即可食用。
1、可使用紅肖梨、雪梨代替鴨梨; 2、冷食熱食皆可; 3、秋天止咳潤肺。