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松茸炒飯
綜合評分
7.8
看起來樸素但是香氣撲鼻
用料
隔夜米飯
兩人份
幹松茸
一小把
香油(麻油)
一小匙
生抽
2小匙
鹽
一小匙
大蔥或洋蔥
喜歡可以多放
做法
大蔥切末,松茸泡發洗淨切丁,油燒熱下大蔥末與松茸丁一同爆香,下隔夜飯炒勻,放鹽,生抽,香油炒勻,炒到米飯完全鬆散,所有食材均勻被佐料包裹即可(試過洋蔥代替大蔥味道也棒)
小貼士
所在的分類
炒飯
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炒飯
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萬能炒飯法則
炒飯
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