酸酸甜甜夏日冰鎮水果

綜合評分 9.1
甚是想念潮汕甘草水果,可是沒有那麼多原料,用家裏簡單的幾樣東西也能組合出解饞的效果。

用料

做法

  • 把水果處理乾淨,過涼白開,或者瀝乾。

  • 楊桃,番石榴等水果切小塊,李子用刀拍扁,或者劃上幾刀。

  • 把切好的水果找個容器裝起來,加入適量蜂蜜、白砂糖、鹽和若干話梅。

  • 晃動容器,使所有材料混合均勻,然後密封容器,放入冰箱,冰鎮後食用。

小貼士

喜甜就多加糖,喜鹹就多加鹽和話梅,如果有酸梅粉加話梅換成酸梅粉就更好吃了。也可以加辣椒粉,層次更多。

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