桂花酸梅湯

綜合評分 8.8
在江南梅雨季,天氣悶熱有潮溼,人的心情也會煩躁不安,唯有這酸酸甜甜的冰鎮酸梅湯可以去躁解渴

用料

做法

  • 桂花酸梅湯的做法 步骤1

    酸梅湯料包清洗乾淨,不喜歡煙火味的可以把烏梅多泡一會

  • 桂花酸梅湯的做法 步骤2

    酸梅湯料包放入大鍋內加水3000克,大火煮開轉中火煮30分鐘

  • 桂花酸梅湯的做法 步骤3

    出鍋前10分鐘加入冰糖,煮好冷卻後再過濾掉渣,撒上幹桂花即可飲用,放冰箱冷藏後再飲用味道更佳,也可以加點冰塊飲用

小貼士

不要用鐵鍋煮酸梅湯

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