韓國辣椒醬,蜂蜜,白洋蔥,梨,蒜,姜(去皮),醬油,白砂糖,黑胡椒粉,麻油,鹽,蔥白,500克,生菜
綜合評分 7.8
五花肉切大薄片,梨肉打成汁
用梨汁、韓國辣醬、紹酒、鹽、胡椒粉、梨汁、蒜蓉醃漬肉片
戴上手套抓肉使汁均勻的醃漬進肉中
鍋燒熱放入肉片平鋪均勻開小火烤
蓋上鍋蓋大約3分鐘左右
再開蓋肉就差不多熟了
如果肉水份比較多,可以開蓋在小火烤一會
取出烤好的肉撒上熟芝麻,用洗淨的生菜葉卷著吃就可以了