荷蘭豆,大蒜,食用油,食鹽
綜合評分 9.6
蒜香荷蘭豆
綜合評分 8.6
用料
做法
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荷蘭豆洗淨去掉兩頭，入沸水焯燙1分鐘，撈出瀝乾水分。
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炒鍋放油，爆香大量蒜片。
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加入豬肉薄片，倒入料酒和生抽翻炒至肉片稍微變色。
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倒入荷蘭豆，加鹽和少許白糖。翻炒均勻即可出鍋。
小貼士
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