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青椒八帶蓋飯
綜合評分
9.1
用料
青椒
八帶
米飯
蔥
鹽
蠔油
味精
食用油
做法
八帶清洗乾淨,切段,入熱水焯一下,馬上撈出,控水
青椒切菱形塊,蔥切段,鍋中油熱後放蔥炒香,加青椒、鹽翻炒
放入焯水後的八帶,加蠔油再翻炒均勻,加少許味精出鍋即可
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