青椒,豬肉,生粉,生抽,鹽,五香粉,雞精,姜,米飯,雞蛋
綜合評分 8.6
豬肉切條狀~加少許醬油雞精醃製好~不需要粉
青椒切絲或切塊隨意啦~koukoukou
地瓜粉一小湯匙 兌水 拌勻 粉和水1:1.5就可以啦
鍋內加油 肉下鍋翻炒7成熟就起鍋裝碗放一邊
青椒下鍋爆炒~可以加點蒜 香香噠
青椒炒至八分熟後倒入剛纔炒好的肉 一起炒~\(≧▽≦)/~加點雞精鹽
九分熟倒入兌好的水 小火微炒 ok
飯倒扣到盤上 青椒炒肉倒到盤內 ZAZANG