和派什錦罐頭,白砂糖,生姜片
綜合評分 9.8
什錦水果甜湯
綜合評分 8.9
秋天了，氣候乾燥容易上火，多吃水果有益健康。大家吃水果一般覺得生吃會比較有營養，但其實很多水果經過燉煮之後，會有不一樣的功效。 蘋果煮著吃，其中的果膠煮過以後，不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，並且更易消化。 橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚。但是吃多了橘子容易上火，出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨幹痛和大便乾結等症狀。燉煮的橘子就是理想選擇。 梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，有潤肺止咳的作用，可以治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、脣乾咽乾等症。雪梨可以滋陰潤肺，養胃生津、祛痰止咳，對咽喉有較好的養護作用；而且梨中較多糖類物質和多種維生素，容易被人體吸收。 紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素c的含量在果品中名列前茅，有「維生素王」之美稱。國外的一項臨床研究顯示：連續吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。熱燉水果的大棗若是蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。
用料
做法
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水果準備好洗淨
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蘋果、梨去皮切塊，橘子剝皮，甘蔗切小段，棗去核洗淨。
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湯鍋加水煮熱之後，把水果放進去，根據口味加適量冰糖。大火煮開關小火燉20分鐘。
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放涼就可以吃了，吃不完的可以放入玻璃罐冷凍第二天吃。
小貼士
所在的分類
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