準備好材料
在米飯里加入少許壽司醋
拌勻
然後團成飯糰
飯糰要捏的緊實一些
飯糰先在蛋液裡裹上均勻的一層蛋液
然後再裹上一層面包糠
先預熱鍋,再熱油。油5成熱時下入飯糰炸至外皮金黃酥脆即可撈出控油
配上番茄醬或者自己喜歡的醬料即可食用