紫莧菜玉米餐包

綜合評分 8.4

用料

做法

  • 紫莧菜榨汁備用

  • 除黃油外的所有材料揉勻至擴充套件階段

  • 加入黃油繼續揉至可以拉出透明薄膜

  • 蓋保鮮膜發酵至2.5倍大

  • 取出排氣,分成三等份,滾圓。餳20分鐘

  • 擀成橢圓形,鋪上一層玉米粒,捲起

  • 入烤箱,放一杯熱水,繼續餳發至2倍大

  • 拿出後,烤箱預熱180度,烤15-20分鐘

小貼士

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