剩米飯,番茄,鮮香菇,培根,胡蘿蔔,雞蛋,mozzarella 乳酪,中午剩下的烤雞肉,義大利香料混合,黑胡椒,鹽
綜合評分 8.5
材料切好待用。我是冰箱裏有什麼菜就用什麼,其實如果有洋蔥啊青豆啊玉米啊青椒啊茄子啊什麼的都可以用在焗飯裡的!很隨意的風格~
熱鍋冷油,依次加入培根、胡蘿蔔、香菇、番茄煸炒,炒的同時把蛋打進去混合。雞蛋我沒有提前打的原因是我希望它能夠碎碎的。然後加入米飯翻炒均勻。
炒飯盛入焗飯盤,鋪上剩的烤雞肉。我是因為家裏有剩的才加進去的,都說了是很隨性的焗飯呦~
預熱烤箱180度,炒飯上鋪好乳酪,烤15分鐘。焗飯一會兒見!這個時候你可以做點湯啊什麼的~
隨性的去加你想吃的菜吧!