蔬菜滿滿的土豆泥沙拉

綜合評分 7.3
簡單,美味,還有大量健康蔬菜,很適合小朋友帶飯。冷食也好吃哦!

用料

做法

  • 蔬菜切小粒。小鍋放水加鹽,水開後把蔬菜焯水。

  • 土豆去皮切塊,用焯蔬菜剩下的水煮熟(用牙籤可以輕鬆戳進去就好)。

  • 蔬菜滿滿的土豆泥沙拉的做法 步骤3

    土豆用叉子搗成泥,趁熱!把鹽,胡椒,糖,蒜粉放進去,這樣可以最好滴吸收味道

小貼士

這款常見沙拉有很多版本,有的在土豆剛煮好的時候趁熱打生雞蛋,有的是放熟雞蛋,有的放日式蛋黃醬和芥末,有的不放芹菜放甜玉米…可以先從這個基本款開始,慢慢改良。

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