韭菜,雞蛋,青蝦,米飯,胡蘿蔔,蔥末,白胡椒粉,生抽,蒸魚豉油
綜合評分 7.6
蝦仁雞蛋蓋飯
綜合評分 9.2
用料
做法
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蝦仁洗淨，用一點料酒，鹽，黑胡椒粉和澱粉醃上
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鍋熱油，倒入蔥花炒炒，倒入蝦仁炒到變色，關火。大碗裡敲入2－3個雞蛋，加少許鹽，打散，倒入炒變色的蝦仁，攪勻。炒鍋再熱油，把蝦仁雞蛋液倒入，把蛋液炒熟即可
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準備一點醬汁：把醬油，糖，水，澱粉，薑末放到一個小煮鍋裡，邊煮邊用筷子攪，煮開後，點一點兒芝麻油，關火。米飯盛入碗裡，上面擺上炒好的蝦仁雞蛋，澆上醬汁，好啦
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小貼士
所在的分類
相關食譜
韭菜,雞蛋,青蝦,米飯,胡蘿蔔,蔥末,白胡椒粉,生抽,蒸魚豉油
綜合評分 9.6
蝦仁,雞蛋,米飯,料酒,鹽,黑胡椒粉,澱粉,蔥花,醬油,糖,水,薑末
綜合評分 9.2
主料,洋蔥（黃皮兒白芯兒帶甜味的）,雞腿肉（去骨）,A料,白胡椒,黑胡椒,生抽,澱粉,B料,生抽,味淋（沒有這貨就用料酒吧）,黑胡椒跟白胡椒（黑白無常是我的愛）,水,C料,白米飯,灰常新鮮的雞蛋
綜合評分 7.2
米飯（冷藏）,橄欖菜,蝦米,青菜,雞蛋,紅蔥頭,鹽、砂糖、雞汁等
綜合評分 8.1
黑麥核桃無花果麪包,雞蛋,芝麻菜,速凍南美青蝦仁
綜合評分 9.2
黑麥核桃無花果麪包,雞蛋,芝麻菜,速凍南美青蝦仁
綜合評分 8.5
隔夜飯,胡蘿卜,香腸,蝦仁,雞蛋,蔥花,植物油
綜合評分 7.5
蝦仁,雞蛋,胡蘿卜,蔥花
綜合評分 9.9
雞蛋,蝦仁,黃瓜,蔥花,過夜飯,料酒,鹽
綜合評分 8.1