大米,四季豆,泡椒,泡生薑,碎米芽菜,味精,胡椒末
綜合評分 7.6
泡椒豆角煲仔飯
綜合評分 9.4
用料
做法
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材料準備好，大米泡十分鐘
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四季豆切成１釐米長的小段，泡椒和泡生薑剁成末
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鍋中放少放油，先放泡椒、泡薑末大火炒香，再放豆角繼續大火翻炒幾下，最後放入碎米芽菜翻炒下就可以了，待用
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米中放水，水量大概比米高１釐米左右，大米燒開
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倒入剛炒好的豆角，加味精和胡椒末，關小火
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小火二十分鐘，中途翻攪兩次，關火後，再燜２０分鐘
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小貼士
太喜歡煲仔飯了，特別地香，這款煲仔飯有些辣，不喜歡的辣的要少放些哦。
所在的分類
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