能量小飯糰

綜合評分 7.3
爲了讓自己在郊遊的途中不掉隊,最好提前計劃,為自己準備一份可以在緊急時刻補充體能的便當吧,看看這款能量小飯糰,會不會帶給你一些靈感呢。比起白米飯,雜糧飯富含更多健康元素,再加入蝦仁、肉鬆、甜玉米來點綴、提味,不僅口感更加豐富,造型也更加別緻,這樣的什錦小飯糰,一定可以將大人、孩子一網打盡。

用料

做法

  • 能量小飯糰的做法 步骤1

    戴上一次性手套,抓起適量米飯在手掌攤開,放入1個蝦仁

  • 能量小飯糰的做法 步骤2

    將飯糰包起,整成球形

  • 能量小飯糰的做法 步骤3

    表面再插入一個有尾的蝦仁,將蝦身埋入,露出蝦尾,一種飯糰就做好了

  • 能量小飯糰的做法 步骤4

    再抓起適量雜糧飯,整成橢圓形

  • 能量小飯糰的做法 步骤5

    四周貼一層海苔,表面填滿甜玉米粒,這是第二種飯糰

  • 能量小飯糰的做法 步骤6

    剩餘的米飯加入適量海苔肉鬆,充分拌勻

  • 能量小飯糰的做法 步骤7

    取適量米飯,用手捏成三角形

  • 能量小飯糰的做法 步骤8

    底部包上一塊海苔,第三種飯糰成型

小貼士

1. 雜糧飯也可用白米飯代替,根據個人喜好選擇; 2. 製作米飯時,最好加入少量糯米,便於飯糰塑形; 3. 包入飯糰的蝦仁一定要用熟蝦仁,如果是鮮蝦,需要提前煮熟剝皮; 4. 海苔即零食中的薄脆海苔,粘在飯糰上後會自行變軟。

所在的分類