三文魚,米飯,檸檬,鹽
綜合評分 9.2
戴上一次性手套,抓起適量米飯在手掌攤開,放入1個蝦仁
將飯糰包起,整成球形
表面再插入一個有尾的蝦仁,將蝦身埋入,露出蝦尾,一種飯糰就做好了
再抓起適量雜糧飯,整成橢圓形
四周貼一層海苔,表面填滿甜玉米粒,這是第二種飯糰
剩餘的米飯加入適量海苔肉鬆,充分拌勻
取適量米飯,用手捏成三角形
底部包上一塊海苔,第三種飯糰成型
1. 雜糧飯也可用白米飯代替,根據個人喜好選擇; 2. 製作米飯時,最好加入少量糯米,便於飯糰塑形; 3. 包入飯糰的蝦仁一定要用熟蝦仁,如果是鮮蝦,需要提前煮熟剝皮; 4. 海苔即零食中的薄脆海苔,粘在飯糰上後會自行變軟。