寶寶輔食:三文魚飯糰—給寶寶補充DHA的能量小飯糰!12M+

綜合評分 9.2
三文魚具有較高的營養價值 搭配好吃彈牙的大米 做成圓嘟嘟的能量小飯糰 對於已經上學的寶寶 媽媽可以把小飯糰作為愛心小便當哦 適合寶寶年齡:12月以上 難度:易 時間:15分鐘 用具:刀、砧板、蒸鍋、叉子 小芽營養問答 三文魚的營養價值: 三文魚具有較高蛋白質,其含有的DHA,有益於寶寶的大腦發育。此外還富有豐富的不飽和脂肪酸,刺少,肉質鮮嫩,營養豐富。 三文魚屬於海鮮類,寶寶感冒、有炎症的時候不要吃。未足歲的寶寶要適量新增,注意觀察,有些寶寶吃海鮮會過敏。 食物去腥: 寶寶追求清淡飲食,不能放太多調味劑,所以去腥味建議用天然的食材。 有特殊氣味的食材都可以避腥,日常小芽都用以下食材: 洋蔥、香菇、檸檬、芹菜、牛奶、番茄

用料

做法

  • 寶寶輔食:三文魚飯糰—給寶寶補充DHA的能量小飯糰!12M+的做法 步骤1

    在三文魚上面放2-3片檸檬,上蒸鍋,看到冒氣後,蒸5-6分鐘即可; ps: 時間大家根據火候、三文魚大小,可靈活控制哈。

  • 寶寶輔食:三文魚飯糰—給寶寶補充DHA的能量小飯糰!12M+的做法 步骤2

    把蒸好的三文魚用叉子搗碎。

  • 寶寶輔食:三文魚飯糰—給寶寶補充DHA的能量小飯糰!12M+的做法 步骤3

    加入米飯。 ps:可以加少量鹽調味,建議不加。

  • 寶寶輔食:三文魚飯糰—給寶寶補充DHA的能量小飯糰!12M+的做法 步骤4

    攪拌均勻

  • 寶寶輔食:三文魚飯糰—給寶寶補充DHA的能量小飯糰!12M+的做法 步骤5

    將拌好的米飯,分成大小相同的小團,直接用手搓成球狀就可以了。

  • 寶寶輔食:三文魚飯糰—給寶寶補充DHA的能量小飯糰!12M+的做法 步骤6

    還可以備一個煮熟雞蛋的蛋黃搗碎、肉鬆、焯熟切細丁的胡蘿蔔。

  • 寶寶輔食:三文魚飯糰—給寶寶補充DHA的能量小飯糰!12M+的做法 步骤7

    將三文魚飯糰表面粘上蛋黃碎、胡蘿蔔碎和肉鬆,也可以讓寶寶自己蘸取。

  • 寶寶輔食:三文魚飯糰—給寶寶補充DHA的能量小飯糰!12M+的做法 步骤8

    三文魚直接蒸著吃是非常棒的選擇,可以將蒸完後的湯汁加點香菇簡單調味後,直接淋在三文魚上面,就可以端給寶寶享用啦!

小貼士

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