洋蔥香菇培根炒麪

綜合評分 7.8
隨手分享簡易快手的早餐炒麪一份

用料

做法

  • 煮麪與炒制同時進行:一口鍋座熱水 燒開後下麪條,加點橄欖油和鹽;

  • 另一口鍋倒入多一點的橄欖油,香菇、洋蔥、培根均切碎後入鍋炒至金黃色;

  • 幾分鐘後面條浮起 撈出瀝乾加入到炒鍋裡翻炒,適量鹽、醬油調味(喜歡醬色深一點的多加些醬油);

  • 炒勻起鍋後再撒香蔥末。

小貼士

1,爲了保證炒麪的口感 趁熱吃最好;2,食譜為一人份 人多的話食材翻倍;3,最後撒點芝士粉味道也很好;4,麪條推薦用粗一點的,注意不要煮過了否則影響翻炒。

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