麪條（生）,鮮香菇,洋蔥,培根,小香蔥,橄欖油,鹽,醬油
綜合評分 7.8
培根炒麪
綜合評分 9.7
原來做過幾次炒麪，味道還不錯，可是這次做得超級好吃，於是就想記錄下來，與大家一起分享~
用料
做法
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培根、洋白菜、洋蔥、胡蘿蔔切絲，其實其他蔬菜也都可以，只是因為家裏有這三種於是就用的這三種。
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雞蛋磕到碗裡打散，炒鍋加一點油，將雞蛋倒入炒熟，乘出。
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炒鍋加油，大概是平時炒菜的兩倍量，這樣面纔不會粘鍋。油熱後，加入培根煸炒，炒至邊緣微焦，倒入洋白菜、洋蔥、胡蘿蔔翻炒2分鐘，倒適量味極鮮，炒均勻。
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放入炒麪翻炒幾下，倒適量蠔油，翻炒均勻，加一點鹽，繼續翻炒，加雞蛋，熟了關火，蓋蓋燜一會兒，這樣麪條會更軟。
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還可以將蒜搗碎倒適量醋，做個蒜汁，喜歡的可以加一點，去炒麪的油膩，也更香。
小貼士
所在的分類
相關食譜
炒麪,培根,洋白菜,胡蘿蔔,洋蔥,雞蛋,味極鮮,蠔油,鹽,蒜,醋
綜合評分 9.7
撈麪,培根,辣椒,蘑菇,海天拌飯醬
綜合評分 7.1
面,培根,洋蔥,黃油,黑胡椒,百里香葉
綜合評分 9.8
炒麪,銀芽,鮮香菇,白玉菇,金針菇,荷蘭豆,胡蘿蔔,麪筋,木耳,調和油,香油,高湯,老抽,蠔油,鹽,雞精,糖,白胡椒粉,澱粉水
綜合評分 7.7
炒麪用的麪條,葷家裏有隨便找這裏用了香腸,開洋乾貝,蛋（我用了鴨蛋）,油，生抽
綜合評分 8.9
三養火雞炒麪,洋蔥,芝士,辣白菜,韓式辣椒醬,年糕條,蔬菜
綜合評分 9.8
炒麪,炒麪醬,火鍋牛肉片,捲心菜,沙拉醬,青粉,雞蛋（可選）,番茄（可選）,木魚花（可選）,任何不違和的配料都可以,超市賣的扁長的小麪包手感捏起來有彈性
綜合評分 7.2
三養火雞炒麪,洋蔥,芝士,辣白菜,韓式辣椒醬,年糕條,蔬菜
綜合評分 9.5
日式炒麪,熱狗麵包
綜合評分 8.1