好料理

養胃酸湯麪

綜合評分 9.0

用料

做法

  • 清水燒開，下掛麪，隨鍋下青菜，煮熟

  • 取大碗，在碗中放入胡椒粉，鹽，白糖，味極鮮，老抽，醋，細細的薑絲

  • 鍋中水開後，舀一點水將碗中調料化開，麪條煮熟後將麪條撈出放入碗中，舀足夠湯

  • 最後放上切碎的香菜，點幾滴香油即可

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