紅棗百合豆漿

綜合評分 8.2
百合有養陰潤肺,清心安神的功效,尤其對咳嗽很有效,屬於藥食兩用的食材;紅棗有補血益氣安神的功效,維生素含量相當高;用紅棗、百合和黃豆一起做豆漿,不僅營養豐富,還有些藥用價值。 這款豆漿完全不用加冰糖,因為加了紅棗,很是香甜可口,十分好喝。

用料

做法

  • 紅棗百合豆漿的做法 步骤1

    將黃豆和百合提前泡發,可以提前一天的晚上泡水,第二天早晨直接就可以用。 百合最好用40~50度的溫水來泡發,一般一個小時就可以泡發好,然後清洗乾淨,備用。 黃豆一般用冷水就可以,泡一晚上,我一般是這樣。(也有說拿開水泡兩個小時就可以泡發的,我沒試過) 紅棗用小刀把棗核取出,備用。

  • 紅棗百合豆漿的做法 步骤2

    將三種食材放進豆漿機,加入適量的飲用水。

  • 紅棗百合豆漿的做法 步骤3

    我一般都是選「倍濃豆漿」那個功能,做出來的豆漿幾乎沒豆渣,很順滑可口。 等待豆漿機完成的提示音響起,好喝的紅棗百合豆漿就做好了。

  • 紅棗百合豆漿的做法 步骤4

    營養又好喝,試試吧~

小貼士

所在的分類