好料理

豆漿粉版屌絲牛軋糖

綜合評分 8.1
家里沒有奶粉，正好有便宜得多的紅棗味豆漿粉，試了試，效果很不錯---好操作，不沾牙，味道贊！

用料

做法

  • 黃油在不沾鍋里加熱融化

  • 倒入棉花糖(超市里隨便都可以，不需要多高級，我的就是三塊錢100g一包的。听說不能用夾心的。不是純白的棉花糖也可以，只是成品顏色有差別)

  • 熔化後倒入豆漿粉，攪拌攪拌，再倒入花生(碾不碾碎都可以噠)。攪拌均勻後倒在鋪了保鮮膜的案板上，　面杖　平。

  • 豆漿粉版屌絲牛軋糖的做法 步骤4

    稍涼稍硬後切開。太軟切，糖會不方正不好看；太涼切，硬得不好切哦~

  • 豆漿粉版屌絲牛軋糖的做法 步骤5

    用樸素的油紙包，別有一番無印良品的手工味道噢~自己吃的話直接裝保鮮盒就好啦，因為裁紙包糖好累…

小貼士

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