豬肉,白糖,老抽,料酒,鹽,白芝麻,清水,蜂蜜,雞精
綜合評分 8.7
蜜汁豬肉脯
綜合評分 9.4
用料
做法
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先將所有調料攪拌均勻，後放入豬肉糜，攪拌至粘稠
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裁烤箱大小的烘焙紙，將豬肉糜放中央，再覆一層保鮮膜，擀平
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烤箱預熱至150攝氏度，烘焙15分鐘
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取出後翻面，150攝氏度，再烘焙15分鐘
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塗漿： 將2湯匙蜂蜜和2湯匙水攪拌至粘稠（不粘稠再加些蜂蜜）
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將烤過的豬肉鋪均勻刷一層塗漿。烤箱預熱至180度，烘焙4-5分鐘
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取出後，翻面，塗漿，再烘焙4-5分鐘
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烤完，放涼（最好放在放涼架上），剪掉邊緣烤焦的部分，剩餘分成適量大小
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美食交流群（掃碼掃碼），大家可以加進來一起討論分享經驗。我會及時回答問題。同時，有想學的菜譜也可以在群裡問我。 我的微訊號：Verademeishiriji
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小貼士
所在的分類
相關食譜
豬裏脊/豬後腿肉,醬油,鹽,白糖,胡椒粉,芝麻,蜂蜜,魚露
綜合評分 9.4
豬精肉（全瘦肉）,味極鮮,老抽,花雕,魚露,蠔油,糖,花椒粉,白芝麻（表面裝飾),蜂蜜水（1:1）
綜合評分 7.9
豬精肉（全瘦肉）,味極鮮,老抽,花雕,魚露,蠔油,糖,花椒粉,白芝麻（表面裝飾),蜂蜜水（1:1）
綜合評分 8.9
前腿肉,生抽,老抽,砂糖,芝麻油,白/黑芝麻,料酒
綜合評分 7.1
帶1分肥肉的豬腿肉,高度白酒,細鹽,海天生抽,魚露,黑胡椒粉,白砂糖,紅曲粉,玉米澱粉,蜂蜜40克加溫開水（10克),三能屋諾方形金盤 型號（UN10006）,三能羊毛刷 型號( UN32001 ),擀麪棍,上豪多功能廚師機,紅蕃茄35RCLF烤箱,錫紙,保鮮膜
綜合評分 7.6
裏脊肉,糖,料酒,蠔油,味精,鹽,胡椒粉（黑胡椒）,生抽,老抽,蜂蜜,白芝麻,紅曲粉
綜合評分 9.8
豬肉餡,白糖,料酒,老抽,鹽,黑胡椒粉,雞粉,麻油,蜂蜜
綜合評分 7.1
豬裏脊肉,姜粉,花椒粉,大料粉,老抽,黑胡椒,鹽,雞精,蜂蜜
綜合評分 8.6
豬裏脊肉,姜粉,花椒粉,大料粉,老抽,黑胡椒,鹽,雞精,蜂蜜
綜合評分 7.8