鴨翅10,啤酒半,油適量,姜4,冰糖5,老抽1,生抽2,蠔油,豆瓣醬
綜合評分 7.9
土豆啤酒鴨翅
綜合評分 8.3
家鄉菜，冬日最暖心的記憶，食物背後總是有一些人，一些事，讓愛與美食不辜負！
用料
做法
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準備食材鴨翅煮煮去血水，冷水沖洗備用，土豆去皮洗淨切塊備用，其於配料準備好如圖。
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鍋內燒熱下油燒至九成熱，老薑，花椒，香葉，桂皮，蒜下鍋炒香。
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十分鐘後湯汁濃稠，調鹽放青椒。
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小貼士
土豆我用的雲南紅沙地土豆，小，粉糯，易熟！ 如有不明白，可以加微1325781434，互相學習！
所在的分類
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