將50克紅豆、50克黑米、適量紅棗倒入水中,浸泡2小時
將浸泡好的紅豆、黑米、紅棗倒入鍋中,再倒水沒過食材
大火煮至沸騰後蓋上鍋蓋,小火煮1小時
鍋中倒入適量紅糖,攪拌均勻
開吃啦!
1. 紅糖的量可以按個人口味新增,喜歡吃甜食可以多放點。 2. 做粥之前一定要提前浸泡豆子或米,這樣做的粥才更鬆軟。