好料理

牛骨湯牛腩面

綜合評分 9.2
最愛牛腩

用料

做法

  • 牛骨湯牛腩面的做法 步骤1

    直接用我微信上的圖，懶人一個

  • 牛骨湯牛腩面的做法 步骤2

    最後調味時，味道合適，就不用加鹽了。

  • 牛骨湯牛腩面的做法 步骤3

    牛骨湯牛腩面∶以上都備好，想吃煮麪就好。燒鍋水，煮麪。拿個碗撈麪，撒點蔥花，盛點熱湯，再舀一勺牛腩。成了，吃吧

小貼士

前一天準備好，第二天，煮個面就有營養美味的早餐了

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牛骨湯∶牛骨半隻 薑片3片，雞精，鹽，胡椒粉適量,牛腩煲∶牛腩一斤（或兩斤）薑片3片，油，十三香，耗油，料酒，老抽，鹽，雞精適量，一點點糖提味
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滋補牛骨湯（懶人電飯煲版）
電飯煲
牛骨（筒骨最佳）,牛雜（牛肚，牛心，牛筋等）,牛肉（牛腱子）,紅棗,枸杞,黃芪,當歸,草寇,花椒,香葉,八角,草菇,薑片,料酒
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牛骨湯（或各種高湯）,米飯,雞蛋,鹽,蔥花,幹蝦米
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早餐
牛骨湯（或各種高湯）,米飯,雞蛋,鹽,蔥花,幹蝦米
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