油麥菜芯,糖,涼拌醋,鹽,黑胡椒粉
綜合評分 7.1
涼拌油麥菜
綜合評分 8.7
用料
做法
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把，大蒜，小米椒，蔥切碎備用
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油麥菜切成段焯水，撈出過涼空幹水分
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把切好的小米椒，蒜，蔥放在油麥菜上，把油燒熱往小米椒，蒜上潑
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放入鹽，雞精，糖，醋，醬油一拌，大功告成，開吃
小貼士
油麥菜不要焯水開鍋就好，不要時間太長，油一定要燒的溫度高一點，這樣才能把蒜，小米椒的香味詐出來
所在的分類
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