鴨翅膀,鴨脖子,滷汁,水,老抽,生抽,京蔥,生薑,米酒,冰糖,蒜頭,辣椒
綜合評分 9.9
滷鴨脖子
綜合評分 7.9
用料
做法
-
下鍋煮
小貼士
這次用的一共30克花椒太麻，不夠辣
所在的分類
相關食譜
鴨翅膀,鴨脖子,滷汁,水,老抽,生抽,京蔥,生薑,米酒,冰糖,蒜頭,辣椒
綜合評分 9.1
鴨脖,鴨頭,鴨心,鴨腸,花椒,青麻椒,桂皮,小茴香,八角,肉桂粉,辣椒粉,小米辣,生薑,老抽,生抽,料酒,啤酒,冰糖
綜合評分 8.8
鴨脖,鴨頭,鴨心,鴨腸,花椒,青麻椒,桂皮,小茴香,八角,肉桂粉,辣椒粉,小米辣,生薑,老抽,生抽,料酒,啤酒,冰糖
綜合評分 7.9
鮮凍鴨脖子,香葉、八角、茴香、桂皮、花椒、幹辣椒,老抽、生抽,老酒,水
綜合評分 8.5
鮮凍鴨脖子,香葉、八角、茴香、桂皮、花椒、幹辣椒,老抽、生抽,老酒,水
綜合評分 9.1
嫩鴨,姜,蔥結,桂皮,八角,冰糖,醬油
綜合評分 8.3
嫩鴨,姜,蔥結,桂皮,八角,冰糖,醬油
綜合評分 7.7
素鴨脖子,玉米筍,蔥姜米,生抽,料酒,白糖,鹽,橄欖油,清水100毫升
綜合評分 9.8
素鴨脖子,玉米筍,蔥姜米,生抽,料酒,白糖,鹽,橄欖油,清水100毫升
綜合評分 8.4