西紅柿,雞蛋,蔥,芝士,鹽,色拉油,黑胡椒粉
綜合評分 7.9
西紅柿洗淨,去掉蒂上部。
挖空番茄肉。
底部撒少量鹽,每個番茄裡打一個雞蛋。
撒上適量鹽和黑胡椒粉,番茄外部刷一層色拉油。
撒上蔥花,入烤箱200℃ 烤15min。
撒上適量芝士,再烤5min即可。
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1.番茄表皮刷層油,是爲了防止烤糊。 2.黑胡椒可換成自己喜歡的調料。