好料理
搜 尋
當歸枸杞大米豬肝粥
綜合評分
9.6
此粥適合坐月子,產後氣血不佳食用。
用料
2人份
大米
1/2杯
豬肝
70克
當歸
14克
枸杞
8克
芹菜末或香菜末
高湯500毫升
清水400毫升
做法
豬肝焯水切成細丁,備用。
大米加入高湯、 當歸、 枸杞、 煮至熟爛。
最後加豬肝煮熟,起鍋前加鹽,撒上芹菜或香菜末。
小貼士
所在的分類
粥
相關食譜
當歸枸杞大米豬肝粥
粥
2人份,大米,豬肝,當歸,枸杞,芹菜末或香菜末,高湯500毫升
綜合評分
9.6
【春播主廚張朝輝】生滾豬肝粥
粥
豬肝,粳米,生菜,姜,鹽,食用油
綜合評分
8.7
菠菜豬肝粥
補血
新鮮豬肝,菠菜,大米,姜,鹽,料酒,麻油
綜合評分
8.0
菠菜豬肝粥
補血
新鮮豬肝,菠菜,大米,姜,鹽,料酒,麻油
綜合評分
9.5
枸杞菜豬肝湯
補血
豬肝,枸杞菜,姜,澱粉,白醋,料酒,鹽,油
綜合評分
7.7
枸杞菜豬肝湯
補血
豬肝,枸杞菜,姜,澱粉,白醋,料酒,鹽,油
綜合評分
8.0
枸杞葉豬肝湯
補血
豬肝,枸杞葉,枸杞子,澱粉,料酒,醬油,食鹽,植物油
綜合評分
8.4
枸杞葉豬肝湯
補血
豬肝,枸杞葉,枸杞子,澱粉,料酒,醬油,食鹽,植物油
綜合評分
7.5
月子1豬肝粥
粥
豬肝,薏米,黃豆,鹽,菠菜
綜合評分
7.5
生滾青菜豬肝粥
粥
豬肝,青菜,生薑,蔥花
綜合評分
7.9