紫甘藍,蘋果,紅甜椒,酸奶
綜合評分 7.3
超級低卡的紫甘藍沙拉
綜合評分 7.3
沒有沙拉醬的蔬果沙拉——涼拌紫甘藍 胖子都是吃出來的，我也不例外。眼瞅著馬上就要遮不住這一身肥肉了，減肥已經刻不容緩了。可是作為一個愛美食的胖紙，如何在美食與減肥之間尋找一個平衡點，就成了最大的難題。 既要吃飽又要吃好，還懶得運動。。。這這這，就這樣還想要減肥？你一定會說我這是在做夢。可是，我要告訴你這是完全有可能實現的。因為我已經做到了。 不久前的一天，我突然萌發了一個念頭。不想捱餓又怕運動，是否能通過調整飲食的方法來控制體重呢？於是以蒸煮涼拌作為主要的烹飪方式並開始做一些飲食記錄。今晨再稱體重，已經可喜地少了三斤。開心！再接再厲！ 今天做的蔬果沙拉，其實裏面沒有沙拉醬。因為沙拉醬的熱量太高了，被我換成了酸奶。紫甘藍、紅甜椒、蘋果全部切絲。加蘋果醋和少量酸奶拌勻，表面再澆一些酸奶作為裝飾。就是這麼簡單！酸甜好味又爽口！
用料
做法
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紫甘藍、紅甜椒、蘋果洗淨切細絲
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取一隻大碗，將所有材料放入碗中，加入蘋果醋和少量酸奶拌勻。最後再澆上一些酸奶作為裝飾。
小貼士
紫甘藍的營養豐富，尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等，對高血壓、糖尿病患者有所幫助。 紅甜椒可有可無，也可以換成你喜歡的其他食材。我只是因為手邊正好有，並且主要是爲了配色好看。
所在的分類
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